2009年11月18日 星期三

致癌 工業鹽充食鹽 百萬人吃下肚

楊志良政績4

【摘要11.18.2009蘋果】致癌黑心鹽流竄全台!高雄檢調昨查獲桃園市環海公司3年來將台鹽出產的工業用鹽分裝後,取名「天然粗鹽」,混充食用鹽在大潤發、家樂福等賣場販售,賺取逾6倍的暴利,3年來已賣出25萬包,粗估有百萬民眾已吃下肚。工業用鹽可能含重金屬及缺碘,民眾食用後恐致癌,孕婦會產下畸胎、兒童骨骼和腦部發育遲緩等。

檢調昨對環海相關據點發動搜索約談,訊後依詐欺、妨害農工商罪嫌,將負責人宋濟中以30萬元交保候傳。大潤發、家樂福昨緊急將全台各分店的環海鹽品下架。

環海進貨工業用鹽每公斤成本不到3元,賣出「天然粗鹽」一包一公斤賣22元,因包裝精美,售價卻是國產天然海鹽一百元至一百一十元的五分之一,讓民眾誤以為撿到便宜,殊不知是買到危害健康甚劇的毒鹽。

檢調轉述醫學研究指出,若民眾長期食用無碘鹽,恐會罹患「碘缺乏危害症」,如甲狀腺肥大、孕婦胎兒畸形、兒童骨骼和腦部發育遲緩等。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,工業用鹽若是含砷、鉻,恐會致癌。

據調查,環海有三個鹽巴品項,分別是「天然鹽」、「天然粗鹽」、「美味精鹽」。環海從台鹽購買未含碘、用來製造鹽酸、漂白粉的工業用鹽,分裝成「天然粗鹽」,包裝上用途寫著「醃漬、調味、葷素均可」,明顯指是可食用;另還寫可「醃肉、火腿、四川榨菜、客家酸菜、醬瓜、蘿蔔、用粗鹽慢慢融化才能醃出香味」,以及「可泡澡、泡腳」。

國內有逾一萬四千多種工業須使用鹽中的氯化鈉成分;醫界表示,工業鹽的組合成分或雜質很多,可能含對人體有害的重金屬或化學物質,如當食鹽使用,嚴重可能致癌甚至致死。台鹽總經理劉中行表示,工業鹽與食鹽很難用肉眼區分,但有些工業鹽外觀偏黃、顆粒較粗,食鹽多經由精鍊,偏白且顆粒較細,民眾若要避免吃到工業用鹽,最好是不要買便宜、來路不明的鹽。

台北榮總毒物科主治醫師楊振昌也說,如將常見使用在魚或肉醃漬食品中的工業用亞硝酸鹽當食鹽用,只要吃數公克就可能急性中毒,發生變性血紅素血症,出現嘴唇發紺、缺氧,甚至死亡。林杰樑提醒,已吃到工業鹽的民眾應多喝水,加速代謝能力。

 

立委自爆偷跑打疫苗〔摘要11.18.2009施曉光、王昶閔/自由〕國民黨立委黃昭順昨天自爆,二個月前她就已經施打國外生產的H1N1疫苗。黃昭順透露,疫苗是「請人家買來的」,在台灣她有很多醫學院的同學可以幫她注射,至於費用不方便說,但又開玩笑稱是「A來的」、「不能講」,她還說,就算想買也很不容易買到,「現在全球缺貨」。

不過,對於黃昭順自己找管道打疫苗的行為,衛生署藥政處官員表示,兩個月前,衛生署尚未發給國內、外藥廠任何一張「新流感疫苗」的藥物許可證,假設當時就有人擅自從國外帶回新流感疫苗,且「販售」給民眾接種,就可能涉及「輸入偽、禁藥」,就算是無償轉讓,也觸犯藥事法、可處七年以下有期徒刑,得併科新台幣五百萬元以下罰金。

 

若不明文禁止 絕對抗爭到底【摘要2009/11/17聯合晚報╱邱珮瑜】食品衛生管理法修正草案,朝野上午協商未獲共識,民進黨立法院黨團幹事長王幸男重申,美國牛肉進口台美議定書,僅與國內法律牴觸時才會失效,國民黨盼以位階低於法律的「管理辦法」限制美國牛肉進口,無法阻擋議定書內容,若無法明文修法禁止美牛危險部位進口,民進黨將抗爭到底。

王幸男表示,朝野113日協商結果,決議將民進黨團版本草案逕付二讀,並要求修法內容,禁止包括內臟、絞肉、脊髓、腦、頭骨以及眼睛等高度健康疑慮的牛隻部位。但經馬英九總統摸頭之後,國民黨再提出孔文吉版本,內容竟以管理辦法限制法律位階的議定書,根本沒有效果。王幸男強調,除非明文修法禁止,否則抗爭到底,韓國人民辦得到,我們也辦得到。

黨團書記長葉宜津則指出,唯有「先禁止、再管理」,人民的健康才可有效把關。立委黃偉哲則質疑,馬政府誠信破產,先偷簽美國牛肉進口與MOU,接下來是不是就要偷簽ECFA?立委陳亭妃說,若無法透過修法阻止牛肉進口危險部位、重啟談判,立法院乾脆關閉算了!

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