菜脯含甲醛 查封12萬公斤

【李政遠、林靜盛╱雲林5.19.2009摘要】雲林縣調查站昨會同衛生局，在水林鄉蕃薯村一處廢棄豬舍，查獲一萬多箱十二萬公斤菜脯，發現豬舍承租人就是三月被衛生局驗出使用工業用防腐劑甲醛，製售黑心菜脯的農產加工廠老闆，懷疑是當時被他藏起來的產品，衛生局立即全部查封並取樣檢驗，若含甲醛將全部銷毀，並將業者依詐欺罪嫌移送法辦。

業者李有通（五十歲）從十三年前起就設廠產銷菜脯，年產量近十萬公噸，是全省菜脯主要供應商。而李為讓產品保鮮，竟添加俗稱「福馬林」的工業用甲醛，大賺黑心錢，嚴重影響國人健康。目前李因口腔癌住院治療中，將傳他到案說明，並追查菜脯流向。

查緝人員指豬舍裡瀰漫著濃烈刺鼻臭味，令人無法忍受，難怪現場都看不到蚊蠅。衛生局立即封存抽樣，若驗出含甲醛，不但要加重罰款，最重可罰三十萬元，且要移送法辦。

北港媽祖醫院院長林欣榮表示，食品禁止添加甲醛，食入甲醛溶液會破壞口腔、消化系統粘膜，造成嘔吐、腹瀉等中毒現象，嚴重會影響中樞神經，造成暈眩、劇烈腹痛，甚至昏迷、眼瞎及死亡。

參考資料：劉憶如啟迪5 不講誠信 就有黑心商品

〔林相美／台北 自由5.19.2009摘要〕台北市衛生局昨天公布首波粽子、餡料檢驗結果，抽驗20件，8件粽子全部合格，12件配料有3件不合格，2件菜脯添加超量防腐劑苯甲酸，1件蝦米的漂白劑二氧化硫超出標準。

2件菜脯均來自嘉義縣，去年也曾不合格，北市已移請嘉義縣衛生局輔導，2個月後複驗。衛生局藥物食品管理處處長林金富指出，抽驗不合格廠商包括萬華區古山香商行、全成食品行及南門市場協盛南北貨品販售中心，前兩家菜脯不合格，貨源分別來自嘉義縣布袋鎮的振益食品廠、原泉利；協盛是蝦米不合格，來源為基隆的建寶食品。